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台湾のかき氷と言えば雪花冰が有名だけど、酒釀を使ったかき氷が紹介されています。
酒釀は米を麹で発酵させたもので、甘酒に近い感じかな。
食べたことがある方、美味しかった? 笑
・オーナーが厳選した雑貨が並ぶ「心地日常」
・優しい甘さと暖かさの酒釀が冷たいかき氷にぴったり!
・ゆったりした時間を台北で過ごしたいなら