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花蓮縣・舞鶴の台湾コーヒー物語 | 加藤秀彦　公式サイト

震災支援も兼ねて、旅行先に花蓮を考えている方もいるのではないでしょうか。 近年、台湾旅行のガイドブックは増えていますが、その多くは台北近郊や台南・高雄など台湾西海岸の紹介がほとんどです。花蓮の様な東海岸の情報はまだまだ少ないですね。 そこで今回は花蓮情報として、花蓮縣瑞穂郷舞鶴のコーヒー物語をお届けします。花蓮市内から離れていますが、花蓮旅行で舞鶴の東昇茶行を訪ねてみてはいかがでしょうか。 隠れた名品・台湾コーヒー 台湾の飲み物と言えばお茶やタピオカミルクティーを思い浮かべる人が多いと思います。もちろん台湾ビール・紹興酒・高粱酒もいいですね。でも実は台湾コーヒーも最近注目を集めており、2012年にはアメリカのUSA today誌が選ぶ「世界10大コーヒー」に東アジアから唯一台湾コーヒーが選ばれています。 阿里山、雲林縣古坑、そして花蓮縣瑞穂郷舞鶴がコーヒーの産地として有名です。特に舞鶴は日本統治時代からコーヒー栽培が始まり、樹齢100年を超えるコーヒーの老木もあります。 台湾コーヒーの父・国田正二 国田正二 花蓮一帯は日本統治時代には「花蓮港」と呼ばれており、大正時代ごろまでは「波が荒くて入れん港、一度入ると帰れん港、米がまずくて食われん港」と言われるほど開拓困難な土地でした。そんな花蓮の舞鶴でコーヒー栽培を始めたのは国田正二 花蓮港庁庶務課産業技手です。国田正二技手は1930年(昭和5年)に総統府の命を受けてコーヒーの栽培に適した場所を探しました。そして掃叭（サッパ：現在の舞鶴）台地が栽培に適していることを見つけ、ここを開拓し始めました。 馬有岳 開拓は決して簡単な道ではありませんでした。掃叭台地は山深く毒蛇や猛獣が出没し、台風や伝染病の襲来もあり、まさに命がけの開拓でした。国田正二技手は地元の名士・馬有岳の協力も得つつ、この困難に立ち向かい続けました。ついには住田珈琲株式会社を設立し、300甲（約88万坪）を超える農地で生産を始め、地域雇用創出にも大いに貢献しました。艱難辛苦を乗り越えて生産したコーヒーを天皇陛下に献上したところ、陛下は大変喜ばれ皇室御用達の品となりました。いつの日か国田正二は「台湾コーヒーの父」と呼ばれるようになったのです。 時代の流れに翻弄される台湾コーヒー 住田珈琲農場 種苗要請場 (東台湾展望, 昭和8年,