麺屋はなび監修 台湾まぜそば風肉まん

麺屋はなび監修 台湾まぜそば風肉まん

麺屋はなび監修 台湾まぜそば風肉まん

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そろそろコンビニに中華まんが並ぶ季節ですね。
「台湾まぜそば風肉まん」がサークルKサンクスで発売されています。
「台湾」でも「まぜそば」でもなく、肉まんです 笑

さらに! ナチュラルローソンでは「台湾風胡椒肉まん」が出ています!
もはや何が何だか・・・笑

名古屋と台湾を(若干間違った形で)繋ぐ物がどんどん広がっていますね^^;
コンビニで買って食べよう~^^

・台湾まぜそば風肉まん(サークルKサンクス)
豚肉中心の中種に玉ねぎ・長ねぎ・にらといった野菜を加え、中種の中央に卵黄ソースを配合しました。先に、にんにくと魚粉からくるパンチのある味わい、その後唐辛子・花椒といった調味料からの辛さがじわじわ追いかけてきます。

・台湾風胡椒肉まん(ナチュラルローソン)
台湾屋台の代表的な食べ物「胡椒餅」を中華まんにアレンジしました。角切りにした豚肉とねぎをあわせたフィリングをつつんで焼き上げました。